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Bolsa al vacío de 500 grs /aprox.
El abanico ibérico es la capa de carne que recubre las costillas por la parte externa con mucha veta de grasa.Perfecta en filetes a la plancha o parrilla para que quede crujiente por fuera y jugosa por dentro
FORMATO:
Bolsa al vacío de 500 grs /aprox.
DESCRIPCIÓN:
El abanico ibérico es la capa de carne que recubre las costillas por la parte externa con mucha veta de grasa.Perfecta en filetes a la plancha o parrilla para que quede crujiente por fuera y jugosa por dentro
Empresa mayorista de cárnicas artesanas dedicándonos a suministrar a carnicerías, hostelería y catering desde hace 30 años. En este momento hemos decidido llegar a consumidor final, mediante productos elaborados de alta calidad y productos de alta gama de nuestra línea gourmet.
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