LOTE 2 DEGUSTACIÓN

– 4 unds. Chuleta vaca extra (400 a 500 grms/und.).
– 4 unds. Medallon de solomillo vaca extra (250 a 300 grms/und.).
– 4 unds. Entrecott vaca lomo bajo (200 a 250 grms/und.).
– 4 unds. Brochetas de chuletón vaca con pimientos (200 grms/und.)
– 2 unds. Taco de costilla vaca cocinado a baja temperatura (300 grms/und.).
– 2 unds. Costillar de cerdo cocinado a baja temperatura (400 grms/und.).
– 1 kg. Alas pollo adobadas barbacoa.
– 1 kg. Costillas de cerdo adobadas al curry